Formaggi di latte di mucca
Durante l’estate le mucche pascolano nei prati o vengono portate nei pascoli alti, gli alpeggi, dove il clima è più fresco e nell’erba crescono fiori ed essenze di montagna.
Questo conferisce al latte qualità uniche che poi ritroviamo nei nostri formaggi.
Lavoriamo il latte prodotto dalle mucche del nostro territorio, per produrre formaggi freschi, naturali e gustosi.
